荒野、孤島與雪城

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[ 經驗文 ] 此篇無寫到詳盡的價格，交通方式。

主要圖片多，呈現餐廳氣氛，餐點擺放，服務態度等經驗分享。

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暑假有一天跟家人去了新北市土城附近去幫一位親戚打掃與整修他的店，

親戚感謝我們一家人的幫忙，就帶我們來三峽台北大學附近吃了一間日料。

也就是本篇介紹的旭壽司。

用餐人數五人。我們點的是四人份，

因為其中一個是小孩，食量不多。

[ 簡介 ]

旭壽司是位於臺北大學附近的一條街道，

附近有幾間是獨棟餐廳，

那一區的餐廳基本都很整齊乾淨店，很有格調。

在餐廳周圍也有公立收費停車場，不過需要走路一段時間。

據親戚說，這裏會有許多北大的同學來這裡用餐，

不過現在是暑假期間，人潮較少，

但這間口碑跟評價很不錯，即使到暑假還是有一定的基本人潮。

[ 環境 ]

首先，店內的裝潢真的很有日式風格，

雖然我從來沒有去過日本，

但是一進門就目不轉睛的盯著他們的裝潢看了好一回。

每一個細節都藏著驚喜，

可以看得出來這間店在裝潢上的用心。

料理台前面也有座位呢！

很適合一個人來的食客朋友們坐著享用。

一抬頭，便可以看到冷氣上方一排排的飲料盒，

但卻十分的有藝術感，

旁邊的鯉魚旗更是吸引我，

忍不住多看了幾眼。

[ 餐點 ]

茶水，餐具是自取。

終於來了第一道菜啦！

第一道菜是生魚片拼盤，

看這個擺盤方式讓我覺得好像到了高級餐廳。

連碗盤都十分的精巧可愛。

差不多的時候，直接上了第二道菜，

我剛問這道菜名，只聽到含糊幾聲：「ＸＸＸＸ」

然後服務人員就走了ಥ_ಥ    ಥ_ಥ   ಥ_ಥ

下一道菜就是經典的壽司拼盤，

擺盤方式很是精巧。

終於主餐來了，就是烏龍麵。

這時我爸終於開心地動筷了，

其實這道麵是特地為他所點的，因為前面的日式料理他會吃不飽，

再加上他又不喜歡吃生魚片。

後來來了一份肉品，

讓我看了忍不住食指大動。

此時蛤蠣湯有也送上來了，搭配著肉品吃更加的入味。

最後一道甜品來囉～～

我們點四人份，所以四道甜品，

切刀魚因為料理時間較久，

直到比較後面才來，

吃甜便的時候我們的秋刀魚還沒有吃完，

印象中總共四條，

吃到一半才想起來要拍照哈哈。

[ 心得 ]

總體來說是一個很不錯的，

店內氣氛很好，服務也不錯，

我是第一次來消費，很喜歡店內的裝飾。

家人們已經是第二次來吃了，也十分的喜愛。

一樣附上店家的資訊（來源自臉書粉絲專頁）

地址：新北市三峽區國際一街39號

營業時間：11:30 - 14:30 、 17:00 - 21:30

臉書：旭壽司日式居食酒屋